日本農業を先導する東海地域の6次産業化推進人材育成事業の第2期受講生を募集しています。
本学では、平成24年度から農林水産省新事業創出人材育成委託事業として6次産業化人材育成を展開しており、7月1日より今年度受講の第2期生を募集しています。
【日程】 全65コマ（19日間）
平成25年10月5日（土）～平成26年2月14日（土）10:00～17:10
【場所】 豊橋市民センター・カリオンビル（予定）他
【講師】 三枝正彦 豊橋技術科学大学先端農業・バイオリサーチセンター特任教授
竹谷裕之 名古屋大学名誉教授
竹谷裕之 名古屋大学名誉教授
日野眞明 MORE経営コンサルティング(株) 他
【カリキュラム】
I 1・2・3次産業基本論
・農林水産業の現状と地域産業振興1,2
・食品加工論1,2
・フードシステム論1,2 他
・物質・エネルギー利用型地域資源利用論
I 1・2・3次産業基本論
・農林水産業の現状と地域産業振興1,2
・食品加工論1,2
・フードシステム論1,2 他
・物質・エネルギー利用型地域資源利用論
・見学（豊橋技術科学大学，（株）新美農園、JAあぐりタウンげんきの郷）他
II 経営・マーケティング基本論
・農業経営と企業経営
・地域活性化に向けた新事業創出
・食のマーケティング1,2,3
・商品開発実務 1,2 他
III 6次産業化実践論
・6次産業化の必要性と展開パターン
・融合型6次産業化事例1,2
・ケースメソッド（グループワーク）1,2
・見学（(株)知久、(有)ジャパンフラワードリーム）他
IV 新事業創出実践論
・6次産業化ビジネスの構想
・商品・サービスの設計
・ビジネスプラン発表会 他
II 経営・マーケティング基本論
・農業経営と企業経営
・地域活性化に向けた新事業創出
・食のマーケティング1,2,3
・商品開発実務 1,2 他
III 6次産業化実践論
・6次産業化の必要性と展開パターン
・融合型6次産業化事例1,2
・ケースメソッド（グループワーク）1,2
・見学（(株)知久、(有)ジャパンフラワードリーム）他
IV 新事業創出実践論
・6次産業化ビジネスの構想
・商品・サービスの設計
・ビジネスプラン発表会 他
【募集期間】 平成25年7月1日～9月13日
【対象者】 農業者、農業に関心を持つ企業関係者、支援機関・行政関係者、女性
【受講料】 無料 （交通費、昼食代等は含まれていません）
申込み・詳細についてはこちらをご覧ください。
担当：先端農業・バイオリサーチセンター (0532-44-6655) E-mail 6jisangyo<a>recab.tut.ac.jp
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