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    		1. 主催：生物資源学研究科
    　『環境農林水産フォーラム』実行委員会

    2. 共催：みえメディカル研究会
    　　　　（生物資源有効活用研究会）

    3. 日時：平成24年12月12日（水）
    　　　　　 17:30 ~ 19:30

    4. 場所：三重大学 環境・情報科学館 ３階 　　　　　　　演習室 3,4

    5. 参加費：500円

    6. 内容：
    テーマ『食品の機能性と健康』 司会：亀岡孝治（社会連携推進室長）

    ① 生物資源学研究科「環境農林水産フォーラム」の狙い 17:30-17:35
    三重大学大学院生物資源学研究科 研究科長 吉岡 基

    ② 話題提供１「ゴマから学ぶ食品の潜在能力」 17:35-18:05
    大学院生物資源学研究科 生物機能化学研究室 准教授 勝崎裕隆
    話題提供2「食品廃棄物の機能性食品への循環」 18:05-18:35
    大学院生物資源学研究科 栄養機能工学研究室 教授 梅川逸人

    ③ 参加者による情報交換会 18:40-19:30

    7. 参加申し込み
    　　　１２月７日