ESD21 農業と幸せ
大変有意義な3人の講師による講演がありました。
その録音と資料はこちらです
http://sdrv.ms/OsJPc6
1)「農業の持つ公共性について」
-有機農業を通して-
橋本力男様 (堆肥・育土研究所 代表、有機農家
作物生産が主体の農業にあって、私は農業の有する「公共的な
価値
から念願であった海外技術
ボリビア・パラオ共和国での生ごみ堆肥化技術支援、南米諸国の
J
「ものづくりは人づくり」という確信の中で、11 年間コンポスト学校
を開催して堆肥技術者を100 名以上の修了生を送り出している。
最近はオーガニックフラワーを
週出荷している。
<講師紹介>
三重県一志郡美杉村生まれる 松阪工業高等学校 機械科
卒業
科)すぐ就
1回 三重県
座)を開始(2
つの地
化技術指導で派遣される、2008年 第1回農林水産省「農業技術
の匠」に選定される 、2010年 MOA自然農法指導員に選定され
る、2011年
る、2012
2) 「我国農業の競争力向上」
―生産管理手法導入で、いかに農業の生産
藤井春雄様 (㈱経営技術研究所 代表取締役、
一般社団法人農業経営支援セ
TPP参加は我国全産業から見て
る。
そこで農業が生き 残って いくために「6次化」「見える化」「生産管
理導入」などで農業の革新が求められる。
<講師紹介>
㈱経営技術研究所 代表取締役、中小企業診断士
[得意分野]TPS(トヨタ生産方式)国内・海外指導及び講演、
改善指導、TPM実践指導、企業再生、各種講演、教育(IE
QC・リーダー育成、他)、ISO認証取得指導(品質,
全,食品安全、情報、プライバシーマーク)[主な役
法人農業経営支援センター代表理事(中小企業診断士全国
織)、J-PAO(NPO法人日本プロ農業総合支援機構) 理事、日本生
産管理学会 常任理事、標準化研究学会 理事、協同組合TOMA
副理事長、椙山女学園大学 講師
3) 「自然にやさしい作物の栽培法と利用法を学ぶ」
-神奈川県伊勢原市での食農体験学習会について-
藤垣順三様 東京農業大学名誉教授(専門:植物育種学)
農の基本を知り、我々が日常口にす
その利用法についても地域の人々の知恵なども、教えてもらう体
験講座の取り組み内
<講師紹介>
山口県下関市出身、静岡大学農学部卒業、京都大学大学院農
学研究
(CI
て
大学お
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