ＥＳＤ２１　　農業と幸せ

大変有意義な３人の講師による講演がありました。

その録音と資料はこちらです

　　　　http://sdrv.ms/OsJPc6

１）｢農業の持つ公共性について｣


－有機農業を通して－

　　　　　　　橋本力男様　（堆肥・育土研究所　代表、有機農家）

作物生産が主体の農業にあって、私は農業の有する「公共的な

価値」を目指して35 年間有機農業をしてきました。また中学時代

から念願であった海外技術協力、最近は

ボリビア・パラオ共和国での生ごみ堆肥化技術支援、南米諸国の

ＪＩＣＡ研修をうけ入れている。

「ものづくりは人づくり」という確信の中で、11 年間コンポスト学校

を開催して堆肥技術者を100 名以上の修了生を送り出している。

最近はオーガニックフラワーを栽培して、名古屋栄の2店舗に毎

週出荷している。

＜講師紹介＞

三重県一志郡美杉村生まれる　　　松阪工業高等学校　機械科

卒業、東京農業大学　国際農業開発学科卒業（旧農業拓殖学

科）すぐ就農、第5回　全国環境保全型農業推進会議会長賞　第

1回　三重県環境功労賞　、コンポスト学校（堆肥技術者育成講

座）を開始（20回コース）、2004年　ＮＨＫ教育テレビ「たったひと

つの地球」全国放映、2007年　ＮＧＯ・ＤＩＦＡＲよりボリビアに堆肥

化技術指導で派遣される、2008年 第1回農林水産省「農業技術

の匠」に選定される 、2010年　ＭＯＡ自然農法指導員に選定され

る、2011年　公益財団法人ＩＣＥＴＴよりパラオ共和国に派遣され

る、2012年　日本農業経営大学校講師になる

２） 「我国農業の競争力向上」

 


―生産管理手法導入で、いかに農業の生産性向上が図れるか　 



　　藤井春雄様 　（㈱経営技術研究所　代表取締役、



　　　一般社団法人農業経営支援センター　代表理事）

ＴＰＰ参加は我国全産業から見て、今や避けて通れない課題であ

る。 

そこで農業が生き 残って いくために「６次化」「見える化」「生産管


理導入」などで農業の革新が求められる。

＜講師紹介＞

㈱経営技術研究所 代表取締役、中小企業診断士

[得意分野]TPS（トヨタ生産方式）国内・海外指導及び講演、経営

改善指導、TPM実践指導、企業再生、各種講演、教育（IE・VE・

QC・リーダー育成、他）、ISO認証取得指導（品質，環境，労働安

全，食品安全、情報、プライバシーマーク）[主な役職] 一般社団

法人農業経営支援センター代表理事（中小企業診断士全国組

織）、J-PAO(NPO法人日本プロ農業総合支援機構) 理事、日本生


産管理学会 常任理事、標準化研究学会 理事、協同組合TOMA 


副理事長、椙山女学園大学 講師



３） ｢自然にやさしい作物の栽培法と利用法を学ぶ｣

－神奈川県伊勢原市での食農体験学習会について－


藤垣順三様　　　　東京農業大学名誉教授（専門：植物育種学）　

　　　農の基本を知り、我々が日常口にする作物を自ら作り、

その利用法についても地域の人々の知恵なども、教えてもらう体

験講座の取り組み内容についてご紹介します。

＜講師紹介＞

山口県下関市出身、静岡大学農学部卒業、京都大学大学院農

学研究科修了、農学博士、国際トウモロコシ・コムギ改良センター

（CIMMYT）研究員、コロラド州立大学農学部客員研究員などを経

て東京農業大学教授。今年3月末で定年退職。現在、東京農業

大学および工学院大学非常勤講師。